O mamão (Carica papaya) é a fruta que traduz a leveza do clima tropical. Macio, adocicado e refrescante, é perfeito para o consumo diário, seja no café da manhã, em sucos, vitaminas ou até em saladas criativas.
Sua suavidade no paladar e a praticidade no preparo fazem do mamão uma das frutas mais queridas das famílias brasileiras.
Formosa – Grande, polpa firme e sabor equilibrado.
Papaya – Menor, de sabor mais doce e textura cremosa.
O mamão é fonte de vitamina A e licopeno, que contribuem para a saúde da visão e da pele. Contém ainda papaína, enzima que facilita a digestão, e fibras que promovem saciedade.
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Solicitar cotação!Os alimentos frescos são sinônimo de saúde e qualidade. Ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes, fornecem os nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo. Além disso, realçam o sabor em cada preparo, tornando suas receitas ainda mais especiais, seja no dia a dia, em hotéis, restaurantes ou grandes eventos.
